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冬春季节是饲养雏鹅的旺季，雏鹅阶段饲养管理的好坏将会直接影响雏鹅的生长发育和成活率，继而影响到育成鹅的生产性能。冬春季节雏鹅饲养管理技巧如下：

一、选好雏鹅

健壮雏鹅表现为举止活泼，眼大有神，反应灵敏，卵黄收缩良好，毛干后能站稳，叫声有力，用手握住颈部提起来时，双脚迅速收缩。淘汰腹大、歪头等弱雏。

二、温度适宜

1～5日龄为25～28℃，6～10日龄在23～26℃，11～20日龄为20～24℃，21日龄以后为17―20℃。

三、精心饲喂

应定时定量饲喂，宜采用少喂勤添八成饱的喂法。雏鹅在出壳24小时后，要先喂水后开食，喂浸泡的碎米和丝状青菜。开食后头两天喂4～5次，4～10日龄喂次数增至5～7次，日粮精料占35％，青菜占65％。11～20日龄时，以青料为主。21日龄后，改为谷物类饲料，每天喂4～5次。

四、分开育雏

每批雏鹅都有大、中、小之分，因此，必须合理分群，达到全群生长均匀、发育整齐的目的。育雏应以小群为宜，每群50～80只，要做到白天、黑夜逐群检查，用手把小鹅挪动4～5次，防止有雏鹅堆叠而造成上面冻、中间热、下面压。

五、适时放牧

雏鹅7日龄后部分绒毛开始翻白，即可逐渐放牧，但应选择气温适宜、晴朗无风的天气进行。将饲喂后的雏鹅先放在平坦的嫩草地上，使之自由活动约半小时左右，开始每天2次，以后随日龄的增加，放牧的场地由近到远，放牧时间由短到长。3周龄后，当天气温暖时，可以整天放牧。由于雏鹅生长迅速，仅靠放牧不能满足其营养需要，放牧回舍后，应该补喂精料。

怎样辨别鹅苗的公母

1.冠色、冠形及表情的区别：公鸡冠色红润、丰盛，冠齿较深，肉髯红润而下垂，表情鲜红；母鸡冠小而薄，冠齿浅而密，冠色、表情先是桔黄，渐渐变粉红，近4月龄出现赤色。

2.颈羽及挺羽的区别：公鸡的颈羽及鞍羽（尾羽上笼罩的羽毛）较长，羽梢呈尖形，有光芒；母鸡的上述羽毛较短，末梢钝圆，缺乏光芒。

3.体型的区别：公鸡体型较高，体躯结实，抬头行进；母鸡体型较圆，腹较大，有后座之感，行前进幅小。

4.头型的区别：公鸡头较宽大；母鸡头小而窄。

5.胚与趾的区别：公鸡胫较祖，稍长，趾也略善于母鸡,母鸡的胫趾稍短略细。

6.啼声差别，公鸡的啼声高亢,母鸡啼声细弱。

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