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鸭舍建设

选择在地势高，离公路远，较僻静的地方建设发酵床养鸭场，发酵床鸭舍地面和泥土地相连的，地面上要铺上稻草。发酵床养鸭舍，在的利用自然资源的同时还保障生活在鸭舍内的鸭的生理生态环境。

所有设施和器具都依据鸭的形态，习性和感观而设计，鸭的生存基本权利充分得到尊重。要采用适合自由平等的结构，鸭舍能够自由活动，鸭可以在没有人为干涉的状态下，充分发挥其天性，可以无忧无虑地健康生长。

鸭苗经过一段时间的饲养之后，体重增长缓慢，长不大的原因可能有以下四种：

1..品种退化严重。目前优良的肉鸭品种有北京鸭、樱桃谷鸭、狄高鸭等。它们都是白羽，由几个品种或品系杂交培育而成，其商品代早期生长快，一般饲养49天~56天体重可达2.5~3公斤左右。但若将其商品代继续留作种用，又没有严格选种选配，其后代（商品代的后代）将出现退化或参差不齐、发育缓慢的现象，这就形成品种不纯。所以，原则上现在的优良肉鸭品种，其商品代不宜留作种用。

2.鸭苗质量差。目前农村很多人从鸭贩子那里购买鸭苗，如果鸭贩子贩回的是提前或推迟出壳的鸭苗，或不符合要求的种蛋孵出来的鸭苗，这样的鸭苗拿回去养，一般成活率都较低，也很难养大。

3.鸭苗运输不当。鸭苗经过长途贩运，多因护理不周，不注意补水，使鸭苗长时间缺水。这样的鸭苗饲养时往往也会出现发育不良。

4.鸭苗带病。一是鸭苗本身就有病，加上饲养管理差，应激因素多而发病；二是在运输以及进场后不注意消毒防疫和卫生，导致很快病菌。

青贮方法为简便、有效、完善。只要有足够的水分（40％－60％）和可溶性碳水化合物，畜禽粪便即可与作物的残体、饲草、作物秸秆或其它粗饲料一起青贮。青贮时，畜禽粪便与饲草或其它饲料搭配比例为1:1。下列配方可供参考：牛粪30％，鸡粪25％－30％、米糠5％－15％，三叶草15％－20％，豆饼5％－10％，颖壳1.5%－2.0%。如果青贮可溶性碳水化合物不足，可添加9％－12％的玉米面或1％－3％的糖蜜。纤维成分的消化率可通过添加、、氢氧化铵等碱性物质来提高。青贮法可提高适口性和吸收率，防止蛋白质损失，还可将部分非蛋白质转化成蛋白质，故青贮畜禽粪便比干粪营养价值高。青贮又可有效地灭菌。

鸭配合饲料中70%以上是玉米或大麦、小麦等谷物类能量物质，这些原料经过粉碎后，霉菌容易在其中大量繁殖，使饲料变质甚至引起禽畜。常用的米糠、鱼粉、饼粕、肉骨粉、蚕蛹粉等原料脂肪含量很高，储藏不当，容易引起酸败变质。添加进的***等，也极易氧化变质，降低饲用价值。因此，对加工出来的配合饲料，必须妥善储藏。配合饲料在储藏中要存放在低温、干燥、避光和清洁的地方，应根据饲料产品说明书上所规定的有效期，决定推陈储新时间。配合型的颗粒状饲料储藏期一般为1~3月；粉状配合饲料的储藏期不宜超过10天；浓缩粉状饲料一般加入了适量剂，储藏期为3~4周；添加剂预混饲料一般加入剂后，储藏期可达3~6个月。